Horoscope de la semaine

    VERSEAU

Célibataire,gardez la tête froide.Même si une aventure romantique se présente bien,ne vendez-pas la peau de l'ours avant de l'avoir tué.Revirement de situation à prèvoir,car la configuration astrale sera assez capricieuse.Appliquez-vous à vous ménager une bonne issue de secours tout en cultivant avec ferveur et dévotion l'objet de votre flamme.

Le Pot-Au-Feu

Le Pot-Au-Feu c'est un plat de viande de boeuf avec de légumes et c'est original de la Hauts France.En Grèce antique,la viande bouillie,était considérée comme une véritable innovation et un progrès sur l'échelle humaine de la civilisation.L'apparition du Pot-Au-Feu sommaire daterait du néolitique et se développe sous l'empire romain.Est le plat populaire par excellence et le plat principal du pouvre.En effet il permettait de fournir à la fois du potage,de la viande bouillie et des légumes.Dans le 18ème siècle le Pot-Au-Feu devient un plat de la cuisine bourgeoise.